晏武誠好康分享BLOG

以天然食材料理，擺脫孩子不愛的中藥味燉補，
透過專業營養師，協助媽媽從生活上照顧寶貝的健康

所有的父母都希望孩子可以像大樹一樣，健康茁壯。大樹需要泥土和養分，而飲食，就如同小樹苗底下的泥土與肥料，一點一滴，都是孩子長高長壯的基礎。

在孩子養育過程中，當他還是嗷嗷待哺的小嬰兒時，是從「乳品」為成長開場，藉由營養豐富，並且不必費力咀嚼的液體來供應他快速成長的養分。當孩子逐漸長大，可以吃和大人一樣的食物時，每當他生病、胃口不佳或發燒、感冒，媽媽就會匆匆忙忙趕到市場，挑選最新鮮的食材，在擔心著急又汗流浹背中，燉煮出最營養的魚湯、雞湯、大骨湯等，希望孩子喝了可以快速恢復健康與活力。

從燉煮、吹涼，到一小口一小口餵食，每個輕柔的動作都是媽媽的愛心，每口下肚的溫暖都是恢復元氣的助力，那種「捧在手心怕摔著、含在嘴裡怕化了」的呵護，可以說是每個孩子心靈深處，一輩子也難以忘懷的美好回憶。

所以這本書將擺脫濃郁藥膳燉補，以天然食材料理出各式清湯、濃湯、羹湯、甜湯，並提供完整的生活照護資訊，讓父母們陪家中寶貝一起快樂建康成長喔！

●29道改善疾病的『健康元氣補湯』：呼吸道疾病、免疫系統、上消化系統、下消化系統、改善肥胖、保護眼睛、肌膚護理
●16道幫助孩子的『成長發育強湯』：骨骼發育、牙齒生長、腦力發展、經期調理
●15道打造健康基礎的『平時保健好湯』：增強抵抗力、舒緩壓力、幫助好眠、提升體力、紅潤氣色
●4個給予天然調味的『營養美味高湯』：大骨高湯、雞骨高湯、蔬菜高湯、鮮魚高湯

本書特色

．食譜作者已在邦聯文化出版相關孩童食譜書－4 ~ 12歲小寶貝健康副食品、1 ~ 3歲寶寶生活飲食指南，銷售佳績。

．由專業西醫營養師針對這時期孩童成長發育狀況，以淺顯易懂的內容協助爸媽照護寶貝，並搭配可愛的插畫，讓父母輕鬆閱讀。

作者簡介

兒童食譜料理家∕黃筱蓁

將料理當作興趣的她，從兒子的第一口副食品開始，便專注於研究適合寶寶的飲食，為了讓孩子快樂吃下每一口食物，更著重於烹調與造型上的變化來吸引寶寶的目光，讓孩子完整攝取到發育期所需的均衡營養。

☆現任：小築地雅廚負責人?? ☆證照：調酒丙級技術士、中餐丙級技術士

☆著作：4 ~ 12歲小寶貝健康副食品、1 ~ 3歲寶寶生活飲食指南、清涼冰點85種、3分鐘下午茶、冰砂冰淇淋輕鬆做

和平婦幼醫院營養師∕黃雅慧

☆現任：台北市聯合醫院和平婦幼院區營養師

☆學歷：輔仁大學食品營養系畢業

☆證照：中華民國專技高考合格營養師、中華民國糖尿病衛教學會認證營養師、合格居家照護營養師、腎臟專科營養師、中餐丙級(素食)技術士

☆經歷：新光醫院營養師、專晶科技有限公司營養諮詢師

☆專長：減重飲食、孕產婦及幼兒飲食、各類疾病及慢性病飲食

☆著作：1000卡減肥計劃、吃優格保腸道(熱量分析)、孫安迪好好照顧你的腸道(食譜設計及熱量分析)