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前幾天在逛街的時候看到Classique！法式甜點經典配方書：精準配方+拆解步驟(精裝) 覺得很心動而且正打算買Classique！法式甜點經典配方書：精準配方+拆解步驟(精裝)
但是我想Classique！法式甜點經典配方書：精準配方+拆解步驟(精裝) 在網路上買應該會比較便宜，Classique！法式甜點經典配方書：精準配方+拆解步驟(精裝)而且24小時都能買，上網慢慢挑選，不用等店家開門也不用看店員臉色
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商品訊息功能:
- 品號：2805210
- 這次，一定學得會
- 打破法式甜點難學
- 易失敗的魔咒！
Classique！法式甜點經典配方書：精準配方+拆解步驟(精裝)
商品訊息描述:
Classique！法式甜點經典配方書：精準配方+拆解步驟，重現64道巴黎人最愛風味(精裝)
這次，一定學得會！
5大類 塔派∕蛋糕∕餅乾∕馬卡龍∕創意甜點
64道 人氣經典、口耳相傳的甜蜜好味道！
800張 超圖解，掌握每個美味關鍵！
打破法式甜點難學、易失敗的魔咒！
依照多年的烘焙教學經驗，站在讀者們的角度出發，解決製作甜點中最常遇到的問題，再也沒有膨不起來的泡芙、打發失敗的結塊奶油、不夠酥鬆的塔皮、凹凸不平的海綿蛋糕......
讓大家只要按照書中的詳細說明，準備好計算過的配方、徹底了解家中烤箱的特性、隨時掌握烘烤中的食材狀態，相信都能輕鬆完成夢想中的美味甜點！即使是烘焙初學者也可以挑戰嘗試。
本書特色
最精準的配方！擁有多年甜點烘焙授課經驗，經過反覆試驗，研究出最好吃的珍藏配方！
最經典的品項！精選最經典、最高人氣的甜點，不論是烘焙新手或甜點達人都不能錯過！
最清楚的步驟！詳細拆解的說明方式，從基本麵糰、蛋糕體、內餡、裝飾奶油到成型，都獨立示範。
最滿足的享受！發揮食材的原味，加上充滿創意的全新組合，讓喜愛甜點的你絕對一吃上癮。
讀者好評★★★★★
平常最喜歡的烘焙老師終於出書了！雖然有些食譜是自己已經會做的，但看完書中內容後，又讓我再度愛上了這些甜點。很想趕快將每一款甜點都試作一次！__PinknSour 2014-03-31
個人非常喜歡手做甜點和麵包，剛開始看到這本書時，曾擔心過難度會不會太高？但買回家後反而沒有一絲後悔，覺得物超所值！從基本道具到基本麵團都有詳細且簡單的解說，甚至還有介紹一些適合做來送人的漂亮甜點，也沒有想像中來得困難！是一本可以成為自己專屬的特殊食譜書。__?? 2014-03-11
轉眼間手做烘焙已第六年，家裡的烘焙書也多到可以塞滿一層書櫃。這本是我第一眼看到就非常想擁有的一本甜點書，尤其看完目錄後，更想要占為己有。這本書比較適合有基礎烘焙經驗的人閱讀，但即使是初學者，也可以從書中最簡單的項目開始執行，做久了自然而然也能提升自己的實力。__jce74 2014-03-10
有別於以往的烘焙甜點書，這本的步驟圖與排字都非常整齊清楚，所以閱讀起來非常順暢，跟著做也不會有任何問題。書中也介紹了多款市面上看不到的私房甜點，強烈推薦給喜歡做甜點的朋友們。__??? 2014-02-20
作者簡介
具宣我
以再現正統法國甜點風味的食譜，獲得學生熱烈支持的烘焙教室「A La maison」，作者為此教室的負責人。弘益大學陶藝學系畢業後，雖曾擔任美術學院講師一段時間，但她不忘兒時一心想成為蛋糕師傅的夢想，進入了法國藍帶廚藝學校──淑明女子大學分校（Le Cordon Bleu-Sookmyung Academy）並取得了西點製作文憑。
自2007年起，作者開辦過各項烘培課程，不僅在La cuisine、CJ、新世紀文化中心進行過多次演講，也為東洋製?新進員工開設講座，還參與過Tasty&Co等知名餐廳的餐飲甜點製作，經歷相當豐富。2013年，作者於同一個學院取得麵包製作文憑。目前則是大家口耳相傳、人氣滿分的烘焙講師，也是多家咖啡廳的飲食顧問。是一位只要聽說哪裡有美味甜點，就一定會排除萬難，親自到訪品嚐才肯罷休的熱血甜點師傅。
《法式甜點經典配方書》主要是將作者非常珍惜收藏的食譜，以及授課過程中最受學生喜愛的甜點，通通收錄於書中，一一與大家分享。如果光看成品照可能會擔心製作的難易度，但只要是有接觸過烘焙的朋友，絕對都能按照步驟輕鬆完成，甚至有些食譜就連初學者也可以挑戰嘗試。
只要擁有這本食譜，便能完成與別人花相同力氣，卻更加美味又精緻的甜點！
譯者簡介
尹嘉玄
韓國華僑，政大廣播電視學系畢業。曾任遊戲公司國際事務、出版社韓文編輯，現為專職譯者。譯有《心理醫師媽媽告訴女兒的31件事》、《一天15分鐘，改變人生的整理術》、《我是朴槿惠》等書。
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Classique！法式甜點經典配方書：精準配方+拆解步驟(精裝)
商品訊息簡述:
作者： 具宣我
譯者：尹嘉玄
出版社：野人
出版日期：2014/07/30
語言：繁體中文
ISBN：9789865723729
規格：精裝
ISBN：9789865723729
叢書系列：bon matin
規格：精裝 / 272頁 / 19 x 24 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣
Classique！法式甜點經典配方書：精準配方+拆解步驟(精裝)
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snug
關於除臭襪廠商snug:腳臭剋星全襪100?臭通紗，超強除臭吸汗力、透氣乾爽。結合竹炭與奈米科技的優質機能纖維，是將孟宗竹經過1000度C高溫炭化後，運用奈米技術，將竹炭粉末完全地融合於纖維之中，再配合纖維本身的特殊結構，可完全發揮竹炭本身除臭功能的特性，並產生人體所需負離子與阻絕電磁波，達到健康穿襪的舒適。
塑身衣
關於塑身衣廠商equmen男性塑身衣:男塑身衣的設計強調材質結合彈性纖維、尼龍和聚酯纖維，能自然收緊腰腹脂肪、提拉肩膀，更可以和緩地拉直背部，以達到調整姿勢身型。在最大極限活動中，協助支撐核心肌肉、手肘和前臂，藉由保持肌肉溫暖、提升身體機能和改善姿勢，幫助提升運動時的最佳肌能和減少受傷風險。
魚鬆 丸文
關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年，是台中一家近60年老字號的魚香世家，以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名，由於口味、手藝傳統道地，貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下，於台中縣大裡工業區購置土地，興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房，全面提升產品品質、增加產量，並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。是禮盒及伴手禮的最佳選擇
關於衛生棉廠商舒適達人功能型草本漢方衛生棉:提供功能型草本漢方衛生棉,包含日用型、夜用型、護墊型、量少型等衛生棉產品資訊,天然草本舒緩經期悶熱不適
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